柳橙排骨
(T:大匙)
(t:小匙)
材料:排骨半斤、柳橙一個、柳橙汁3T、太白粉1T、麵粉1T、鹽少許、醋1T、蕃茄醬1T、糖1T
做法:
1.排骨加入太白粉,麵粉,鹽醃拌10分鐘。
2.柳橙去皮。
3.排骨用油炸熟,另起油鍋,加入蕃茄醬、柳橙汁、糖及醋和去皮柳橙拌炒即可。
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柳橙排骨
(T:大匙)
(t:小匙)
材料:排骨半斤、柳橙一個、柳橙汁3T、太白粉1T、麵粉1T、鹽少許、醋1T、蕃茄醬1T、糖1T
做法:
1.排骨加入太白粉,麵粉,鹽醃拌10分鐘。
2.柳橙去皮。
3.排骨用油炸熟,另起油鍋,加入蕃茄醬、柳橙汁、糖及醋和去皮柳橙拌炒即可。
這道菜很好吃說。
我之前都拿市售的排骨回鍋一下,再用罐裝柳橙汁調醬。
酸酸甜甜的滋味超讚的啦!
[版主回覆03/10/2008 12:12:35]我也這麼認為,真的很好吃。